Tabella allergeni

“Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale e chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati a consigliarti nel migliore dei modi”   Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n°1169/11 – “Sostanze o prodotti che provocano […]

Carta dei vini

Bollicine AZ. LE MANZANE CUVEE MILLESIMATO EXTRADRY 11.5 VOL € 17,00 AZ. RICCI CUBASTRO – FRANCIA CORTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT CHARDONNAY 60% PINOT BIANCO PINOT NERO 10 % 12 VOL € 30,00 AZ.PETRILLO BRISS BIANCO FRIZZANTE 12% € 17,00 Rosati AZ. TENUTA MACELLARO – CILENTO ROSADEA ROSATO IGP PAESTUM (MONTEPULCIANO) 2020 13 VOL € 22,00 […]

Contorni

Patatine fritte € 3,00 Scarola alici e capperi € 3,00 Carciofi trifolati € 6,00 Porcini trifolati € 6,00                        

Primi piatti

Quadrotti con funghi porcini zafferano e filini di paprika dolce € 9,00 Fusilletti al carciofo con speck pistacchio e fiordaliso € 9,00 Fusilli  al pomodoro € 8,00 Ravioli al pomodoro € 10,00 Cavatelli rigati al ragù  di cinghiale € 9,00 Pappardelle al tartufo € 10,00    

Secondi piatti

Misto di carne alla brace (agnello-vitello-cinghiale-salsiccia-pollo) € 15,00 Agnello alla brace € 13,00 Bistecca di vitello alla brace 300-400 gr € 4,00 per etto Costolette di cinghiale alla brace € 14,00 Pollo alla brace € 8,00 Cacio al forno con carciofo bianco di Pertosa € 8,00 Cacio al forno ai funghi porcini € 8,00