Menù del giorno

Zi Marianna ( soppressata, pancetta, carciofini sott’olio, bruschetta con pate’ di carciofini, pecorino) € 10,00 Pappardella al cervo con cipolla croccante € 10,00 Tagliolini al nero si seppia con bottarga e alici €  10,00 Trota al forno € 10,00 Costolette di cinghiale panate e fritte € 12,00        

Carta dei vini

Bollicine AZ. LE MANZANE CUVEE MILLESIMATO EXTRADRY 11.5 VOL € 17,00 AZ. RICCI CUBASTRO – FRANCIA CORTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT CHARDONNAY 60% PINOT BIANCO PINOT NERO 10 % 12 VOL € 30,00 AZ.PETRILLO BRISS BIANCO FRIZZANTE 12% € 17,00 Rosati AZ. TENUTA MACELLARO – CILENTO ROSADEA ROSATO IGP PAESTUM (MONTEPULCIANO) 2020 13 VOL € 22,00 […]

Dolci

Frutta fresca  € 2,50 Sbriciolona con crema pasticcera € 3,00 Panzerotti alle castagne € 3,00 Cantuccino e vin santo €3,00      

Contorni

Patatine fritte € 3,00 Insalata mista € 3,00 Carciofi trifolati €4,00 Porcini trifolati € 6,00 Verdura in padella  € 3,00            

Primi piatti

Quadrotti con funghi porcini zafferano e filini di paprika dolce € 9,00 Ravioli al tartufo € 12,00 Fusilletti al carciofo con speck pistacchio tostato e fiordaliso € 9,00 Fusilli e ravioli al pomodoro € 8,00

Secondi piatti

Misto di carne alla brace (agnello-vitello-maiale-pollo) € 15,00 Agnello alla brace € 12,00 Bistecca di vitello (peso medio 400g) € 4,00 per etto Bistecca di maiale alla brace € 8,00 Costolette di cinghiale alla brace € 12,00 Straccetti di cinghiale all’aceto balsamico € 10,00 Cacio arrosto con carciofo bianco di Pertosa € 8,00 Cacio arrosto […]

Antipasti

Antipasto misto all’italiana (crudo-coppa-salsiccia–sott’olio-mozzarellina,  formaggio) € 12,00 Prosciutto e mozzarella  € 9,00 Misto formaggi locali con fichi caramellati € 9,00 Carpaccio di manzo grana e tartufo € 10,00