Menù speciale
Antipasti Antipasto misto all’italiana crudo coppa salsiccia bresaola bocconcino sott’olio bruschetta pomodoro € 12,00 Crudo e bufala € 10,00 Primi piatti Fusilletti carciofi e speck € 9,00 Quadrotti ai funghi porcini € 9,00 Cavatelli rigati al ragù di cinghiale € 9,00 Fusilli fatti a mano al pomodoro € 7,00 Secondi piatti Bistecca di […]
Menù del giorno
Carta dei vini
Bollicine AZ. LE MANZANE CUVEE MILLESIMATO EXTRADRY 11.5 VOL € 17,00 AZ. RICCI CUBASTRO – FRANCIA CORTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT CHARDONNAY 60% PINOT BIANCO PINOT NERO 10 % 12 VOL € 30,00 AZ.PETRILLO BRISS BIANCO FRIZZANTE 12% € 17,00 Rosati AZ. TENUTA MACELLARO – CILENTO ROSADEA ROSATO IGP PAESTUM (MONTEPULCIANO) 2020 13 VOL € 22,00 […]
Dolci
Coppa di gelato al carciofo con pistacchio pralinato € 3,00 Sfogliata con mele caramellate, cannella, cioccolato e mandorle € 4,00 Crostata con confettura di prugne € 4,00 Tortino al cioccolato € 4,00
Contorni
Patatine fritte € 3,00 Scarola alici e capperi € 3,00 Carciofi trifolati € 6,00 Porcini trifolati € 6,00
Primi piatti
Quadrotti con funghi porcini zafferano e filini di paprika dolce € 9,00 Fusilletti al carciofo con speck pistacchio e fiordaliso € 9,00 Fusilli al pomodoro € 8,00 Ravioli al pomodoro € 10,00 Cavatelli rigati al ragù di cinghiale € 9,00 Pappardelle al tartufo € 10,00
Secondi piatti
Misto di carne alla brace (agnello-vitello-cinghiale-salsiccia-pollo) € 15,00 Agnello alla brace € 13,00 Bistecca di vitello alla brace 300-400 gr € 4,00 per etto Costolette di cinghiale alla brace € 14,00 Pollo alla brace € 8,00 Cacio al forno con carciofo bianco di Pertosa € 8,00 Cacio al forno ai funghi porcini € 8,00
Antipasti
Antipasto misto all’italiana(crudo-coppa-salsiccia–sott’olio-bocconcino)€ 12,00 Zi Marianna(Pancetta-soppressata-pecorino-carciofini sott’olio-bruschetta al paté di carciofi)€ 12,00 Misto selvaggina(petto d’anatra-petto d’oca–bruschetta al lardo)€ 15,00 Misto formaggi locali con fichi caramellati € 9,00