Menù speciale

Antipasti Antipasto misto all’italiana crudo coppa salsiccia bocconcino sott’olio soppressata podolico più varie € 13,00 Crudo e bocconcino € 10,00   Primi piatti Fusilletti carciofi e speck € 9,00 Quadrotti ai funghi porcini € 9,00 Cavatelli rigati al ragù di cinghiale € 9,00 Fusilli fatti a mano al pomodoro € 7,00   Secondi piatti Bistecca […]

Carta dei vini

Bollicine AZ. LE MANZANE CUVEE MILLESIMATO EXTRADRY 11.5 VOL € 17,00 AZ. RICCI CUBASTRO – FRANCIA CORTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT CHARDONNAY 60% PINOT BIANCO PINOT NERO 10 % 12 VOL € 30,00 AZ.PETRILLO BRISS BIANCO FRIZZANTE 12% € 17,00 (NON DISPONIBILE) Rosati AZ. TENUTA MACELLARO – CILENTO ROSADEA ROSATO IGP PAESTUM (MONTEPULCIANO) 2020 13 VOL […]

Dolci

Fragole (panna o limone) € 4,00 Tiramisù € 4,00 Cheese cake a scelta tra cioccolato caramello e frutti di bosco € 4,00 Cheese cake pistacchio € 4,00 Tenerina al cioccolato con gelato alla vaniglia € 4,00 Coppa di gelato alla vaniglia € 3,00                

Contorni

Patatine fritte € 3,00 Insalata mista € 3,00 Scarola in padella 3,00 Carciofi trifolati € 6,00 Porcini trifolati € 6,00                          

Primi piatti

Quadrotti con funghi porcini zafferano e filini di paprika dolce € 9,00 Fusilletti al carciofo con speck pistacchio e fiordaliso € 9,00 Fusilli al pomodoro € 8,00 Ravioli al Pomodoro € 10,00 Cavatelli rigati al ragù  di cinghiale € 9,00 Pappardelle al tartufo € 10,00    

Secondi piatti

Misto di carne alla brace (agnello-vitello-cinghiale-salsiccia-pollo) € 15,00 Agnello alla brace € 13,00 Bistecca di vitello alla brace 300-400 gr € 4,00 per etto Costolette di cinghiale alla brace € 14,00 Pollo alla brace € 10,00 Cacio al forno con carciofo bianco di Pertosa € 8,00 Cacio al forno ai funghi porcini € 8,00  

Antipasti

Antipasto Misto italiana(crudo-coppa-salsiccia-sott’olio-formaggio)€ 12,00 Zi Marianna(Pancetta-soppressata-pecorino-carciofini sott’olio-bruschetta al paté di carciofi)€ 12,00 Carpaccio di Angus grana e tartufo€ 12,00 Carciofo bianco di Pertosa con scarola€ 6,00 Pinsa romana “Di Marco” stracciatella di bufala e tartufo€ 10,00 Pinsa romana “Di Marco” al lardo € 8,00 Misto formaggi locali con fichi caramellati € 9,00           […]